Похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці


Сьогодні хочу сказати про свою похідній сумці з посудом.
Розповім про еволюцію своєї похідної “кухні” і еволюцію похідного набору для приготування і харчування їжі. Т. До на риболовлю я їжджу щотижня, то 1-3 дні треба харчуватися на природі. Харчуватися треба правильно, смачно і без наслідків для організму…

Тому збирав для себе набір, який був би максимально компактним і автономним, щоб не треба було розпалювати багаття, шукати дрова і тп.
Зараз, щоб попити свіжозварений кави, мені потрібно 3-5 хв часу…

Взявши цю сумку, я точно знаю, що для облаштування похідної кухні і готування, у мене Точно все є. Я не буду відчувати ні краплі дискомфорту…

Збирав набір спеціально з дуже простих, НЕ фірмових речей, щоб не шкода було прибирати, зараз вже на досвіді знаю, що і який посуд треба, і тепер можна вже зібрати набір по феншую, все в єдиному стилі наприклад.

Готові набори мене не влаштовують по функціоналу і відразу витрачати на набір 4-6 тисяч, вважаю недоцільно.

похідна кухня в сумці

Почав сумки, сумки сходив в магазин її вибрав одну з компактних і дуже функціональних сумок, з великою кількістю кишень. спеціально не став купувати в захисному кольорі, а купив яскраву, в цю сумку входить абсолютно все пальник, чайник, каструля, тарілки, сковорідка, кавник, келихи, кухлі, ложки, пару балонів газу, кава, чай, цукор, сіль.

Отже почнемо: Пательня.

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

Сковорідка зійде абсолютно будь-яка. Можна у дружини попросити стару, тільки беріть максимально компактну, 15-18 см, якщо ручка знімними, то ще краще
можна купити в Ашані за 300 руб, на сезон відійду точно вистачить. Була подібна з антипригарним покриттям взяв з дому стару, готувати не дуже зручно на багатті, так як дуже швидко розжарюється нагрівається прилипає все до неї
Навіщо купив справжню чавунну товстостінну, підлогу сезону їздив з нею, дуже важка, ручка не складається, займає багато місця. Валяється досі в гаражі беру тільки тоді, коли потрібно їхати з сім’єю і коли треба готувати багато різних страв. Відмовився через те що купив Тостер Ridge Monkey, на багатті перестав готувати, готую тільки на газу.

Газова плитка.

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

Плитку або пальник. можна використовувати будь-яку яка вам подобається, я по початку використовував найпростішу, але з за її громіздкість купив під свої умови. На виїздах, ми дуже багато готуємо, наприклад дуже часто варимо шурпу в казані, 6-10 літрів і я підібрав пальник під ці умови, щоб вона миттєво кип’ятили чайник і могла впорається з розжарювання казана…

При цьому була максимально компактна, але дуже стійка і надійна…

Ціна подібних пальників від 2500 в магазинах.

Чайник.

похідна кухня в сумці


Чайник - нескінченно зручна річ, кип’ятити воду в гуртку і потім пити з неї ж, зовсім не зручно. Чайник трохи більше літра, дуже компактний і зручний. Вода в такій кількості закипає близько 1,5 хвилини, дуже зручно, є ще моделі з теплообмінниками на дні, які за заявами збільшують ККД на 30%, треба буде купити такий на тест! Але 1000 руб не всі захочуть витрачати і можна легко обійтися без нього. Відразу скажу, що возити з собою старі домашні чайники, вкрай незручно тому займають багато місця, і незручні в перевезенні. Та й чи можна легко обійтися без чайника, наприклад літрова металева кружка перекриє всі ваші потреби

Я користувався такою, «555» називалася, тільки вона нагрівається абсолютна вся, і ручка, і кришка, зняти її з вогню, ціла пригода для ваших пальців.

Найменшу переробив в турку.

Тарілки.

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

Тарілки. Перепробував масу різних, брав і керамічні, і пластикові, і глибоку круглу термо-миску
Керамічні важкі, жодну не розбив, але відмовився через їх тяжкості. Пластикові дуже ніжні, зачепив-подряпав відразу сліди на них залишаються. Жир, пісок і бруд з них дуже погано відмивається. Зупинився на тарілці з нержавійки, в міру глибокої, в міру плоскою можна і суп можна і другі страви на ній є відмивається річковим піском і водою не дряпається, не ламається, чи не гнется - дуже зручна
глибоку круглу тарілку, не став возити з собою з - за, того що вона тільки для супу, можна ще й салат туди покришити, але салати я не роблю на рибалках))) вообщем «не зайшла» вона мені,

Всю посуд яку ви збираєтеся або плануєте купувати купуйте зі складними / знімними ручками, начебто дрібниця, а практика показує, що це дуже зручно і економить просто купу простору.

Кухоль.

похідна кухня в сумці


Кухоль для чаю і кави Я рекомендую термо і щоб обов’язково була складна ручка. Щоб її неможливо було розбити. Не дуже акуратні і нетверезі товариші, розбили у мене пару келихів і тарілок. Є у мене кілька фірмових кухлів, типу TRAKKER і подібних керамічних, у свій час мені дуже подобалося пити, саме з кераміки, але в підсумку залишилася, найпростіша термокружка, невелика не маленька.

похідна кухня в сумці

Єдине, що на наступний сезон спробую ручної Тормосов / термостакан, тому що в ті моменти, коли ти наливаєш собі кави обов’язково слід клювання, ти ставиш кухоль на стіл і в неї потрапляє пил, пісок, частинки прикорму

похідна кухня в сумці

Дошка для нарізання

похідна кухня в сумці


Обов’язково потрібна обробна дошка, місця вона займає мізерно мало, а користь від неї колосальна. Різати продукти на кришках, тарілках дуже незручно Спочатку пробував деревянную - не зайшла, відмивається погано, розбухає від води, важка і не гнеться. Потім купив в Фікс-прайсі якусь пластикову, обрізав в розмір сумки і користуюся до сих пор Супер! .Жена, коли посуд рибальське з посудомийки дістає, завжди намагається пристосувати її для своїх потреб і питає чому у тебе все похідні речі такі зручні ергономічні…

Ложки. вилки

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

Ложки вилки і ножі теж купував спочатку в наборі (ложка, виделка, ніж відкривачка) - “не зайшли», вони якісь незручні, ножі там не ріжуть, відкривачки не відчиняють, складаються без клямок, постійно розсипаються. Не сподобалися складні / розкладні їх складно відмивати, всі вузли з’єднань збирають бруд. Вибрав найпростіші прилади, без візерунків і написів, щоб сполоснув водичкою, протер серветкою і на ній не затримувався пісок і бруд. Також купив компактний штопор, щоб він завжди був під рукою.

Келихи.

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

Обов’язково вожу з собою склянки, міцні напої ніколи не п’ю, стакан пива або вина на вечерю - це максимум. Тому в чарках не розбираюся))) вожу з собою склянку для вина і келих для пива. Хто то звик все з однієї тари піть - це його справа, я люблю з красивих і зручних склянок випивати

Дрібниці.

похідна кухня в сумці


Сіль, цукор, чай, спеції вежу в герметичних баночках, по 150 мл, на дві-три ночі, таких запасів вистачає, пакетики з чаєм розкладаю в баночках відкрив дістав пакетик закрив. Можна залишати постійно на столі-все закрито, навіть якщо вночі випаде роса і піде невеликий дощ-все залишиться в сухому стані. якщо ви упустите стіл. то все залишиться Чистим, всередині банки. а не на землі. Багато хто купує все перед риболовлею: маленьку пачку чаю, маленьку упаковку цукру і тп., Якщо ввечері, все це залишається у відкритому вигляді на столі, то за ніч відволожується… вранці цукор з мурахами і мухами, пакети з чаєм підлозі заварені від води і від роси. Ніякого задоволення в цьому немає: цукор викидається, чай викидається… Все ніби купували, а пити і їсти нічого на ранок..

Соняшникова олія для готування, наливаю в 400 мл пляшку з-під води Шишкин ліс, пляшка прямокутна не катався по столу, дуже компактна і зручна. вистачає на 3-4 риболовлі.

Всі баночки поміщаються всередину будь-якого склянки, в кружку, в чайник, що дуже заощаджує місце

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

похідна кухня в сумці

Казанок з нержавійки на всякий випадок, користуюся і варю щось дуже рідко. Воджу на всякий випадок, просто туди у мене входить гуртка, різні баночки. Іноді варю або там кашу з тушонкою на 1-2 чоловік, можна зварити пшоно / горох для прикорму і тп. Все дуже компактно, кришка з ручками, можна використовувати як тарілку.

Пробував перевозити / зберігати все харчових контейнерах, припустимо в одному 10 літровому з кришкой - не сподобалося, так як якщо щось не лізе, то вже ніяк НЕ запхнути, він не розтягується не змінює форму, ручок немає, єдине, що на ньому сидіти можна і як столик використовувати.

Завжди беру з собою пару рушників, іменні рушники замість паперових серветок в рулонах, наприклад, які займають дуже місця і часто відволожуються. Звичайні рушники, можна швидко випрати і вони на повітрі швидко висохнуть, будуть завжди чисті. … маленький рулончик з папером завжди присутній…

похідна кухня в сумці

Завжди вожу з собою Господарське мило, відмінно все відмиває і знезаражує.

Комар якщо вкусив, місце укусу милом потер і все проходить…

Подряпався або порізався - господарським милом натер, воно вбиває всі бактерії, все швидко гоїться



ЩЕ ПОЧИТАТИ