Кава у Вас вдома

кава у вас вдома

Всім привіт!

Сьогодні поговоримо про одне з найулюбленіших нами напоїв - кави, а вірніше про машинах які могли б нам його готувати. Багато з нас, я тому приклад, починають щоранку з чашечки ароматної свіжозвареної еспресо, більш того, іноді мені здається, що день вже не почнеться до того моменту, поки я не вип’ю чашечку цього напою, що бадьорить. Правильно зварений з якісного зерна, він багатий антиоксидантами і кофеїном, що надає нам сил і допомагає прокинуться. Для того що б економити гроші в кав’ярнях і всіляких точках громадського харчування, я вирішив розповісти вам про те, які домашні пристрої можуть приготувати Ваш улюблений напій так само смачно, а іноді і краще (=

Відразу хочу внести ясність, автор є затятим противником всіляких варіантів розчинної кави, це пов’язано з тим, що сам процес його виготовлення пов’язаний з деякого роду вбивством культури і всіх корисних і не дуже властивостей напою. Реклама, маркетологи кожен день зомбирующие нас красивими відеороликами переслідують лише одну мету-просунути нам за дорого продукт, чиє сировину є щось інше, як залишок від виробництва істинного кави.

На сьогоднішній день існує 4 найпоширеніші види пристроїв для приготування кави в домашніх умовах, поговоримо про кожен по порядку:

Краплинні кавоварки:

кава у вас вдома

Серед нашої сьогоднішньої добірки це найпростіше і одночасно найпопулярніше в силу своєї відносно невеликій вартості домашній пристрій для приготування кави і не тільки (= але про це трохи пізніше. Зручна і зрозуміла, що не вимагає особливого обслуговування робоча конячка. Цікавою особливістю даного приладу є її видатковий матеріал-фільтр, в який ми засипаємо мелену каву, існує величезна їх різновид, в основному по щільності, що дозволяє нам регулювати насиченість кави.

кава у вас вдома

Плюси:

  • Готує справжню каву
  • Проста і зрозуміла, як правило всього одна кнопка вкл \ викл
  • Компактні розміри, на будь-якій кухні знайдеться для неї місце.
  • Замість кави можна використовувати чай, що перетворює її в чаеварку.
  • Можна використовувати для приготування глінтвейну, за умови заміни води на вино, а меленої кави на інгредієнти для напою (особисто перевірено автором, виходить шикарно)

Мінуси:

  • В ідеалі до неї потрібна кавомолка
  • Можливість готувати тільки один вид кави-американо
  • Наявність витратного матеріалу-фільтра
Існують моделі з багаторазовим фільтром, його можна використовувати тривалий час, але в силу використовуваного синтетичного матеріалу фільтра, є ймовірність прояву потойбічних присмаків кінцевого продукту.

Ріжкові кавоварки:

кава у вас вдома

Дуже цікаве домашнє рішення, я б назвав цей тип пристроїв-компромісним, в силу середньої вартості і цілком собі багатого функціоналу, такі кавоварки можуть готувати практично всі найвідоміші види кави: еспресо, ристретто, капучино, латте і інші похідні. Головним нюансом є те, що такі пристрої вимагають певних навичок і вправності, напевно ви бачили в кав’ярнях старших братів-професійні ріжкові машини, за якими вмілі бариста створюють кавові шедеври, так ось вибираючи одну з таких-будьте готови - з першого разу може не вийде, тому що цьому треба вчитися, ну або як мінімум практикуватися (=

кава у вас вдома

Плюси:

  • Можливість приготувати практично будь-який вид кави
  • Відсутні витратні матеріали, купуємо тільки каву і молоко (=
  • Компактні розміри

Мінуси:

  • Потрібно навик для того що б правильно все зробити
  • Вимагає часу і сил для приготування кави, що прирівнює використання до свого роду мистецтва.
  • Рекомендую також використовувати на пару з кавомолкою
  • Досить гучна, за рахунок вібрацій, так як варить каву під тиском.

Капсульні кавоварки:

кава у вас вдома

Мабуть, самі неоднозначні пристрої для приготування кави в домашніх умовах. Головною їх особливістю є те, що кава для них вже підготовлений і продається в спеціальних капсулах, на ринку таких апаратів безліч виробників, а єдиного стандарту капсул немає, з цього потрібно дуже ретельно вибирати конкретну модель.

кава у вас вдома

Плюси:

  • Компактний і акуратний дизайн
  • Можливість приготувати абсолютно будь-який варіант кави та кавового напою, а так само чай * какао * гарячий шоколад
  • Не вимагає навику для її використання, все максимально автоматизовано
Дана опція присутня у деяких виробників капсульних кавоварок

Мінуси:

  • Вартість однієї чашки кави в порівнянні з іншими типами найбільша
  • В залежності від виробника певна прив'язка до сорту кави
  • Деякі моделі використовують для приготування кавово-молочних напоїв-сухе молоко або концентрат

Зернові кавомашини :

кава у вас вдома

Найдорожчі, самі функціональні, найбільші, найцікавіші пристрої з розглянутих. Багато в чому їх функціонал залежить від вартості апарату, але варто віддати належне, тільки ці пристрої можуть приготувати наш улюблений кави в одне натискання. Тільки тут ви можете налаштувати абсолютно все: фортеця, насиченість, температуру, об’єм кава в загальному ви вільні створити свій власний кавовий шедевр.

Плюси:

  • Повністю автономний процес приготування від а до я
  • Можливість тотальної налаштування напою
  • Ви самі вибираєте сорт і вид кави без прив'язки до конкретного

Мінуси:

  • Вимагає витратних матеріалів для очищення внутрішніх елементів
  • Вимагає вашої участі в очищенні (піддону \ відсіку відпрацьованої кави)
  • Вартість даних пристроїв в порівнянні з іншими найзначніша

Якщо Ви хочете вивчити більш детально кожен з типів кавоварок більш детально ставте лайк, так я отримаю від Вас зворотній зв’язок і буду знати, що тема цікава і затребувана.

Дякую за увагу, за все вам найкращого, буду радий Вас знову бачити на ресурсі (=

Все вище озвучена є думкою автора і не претендує на 100% істину.



ЩЕ ПОЧИТАТИ