Зрази з перепелиним яйцем 'Сюрприз'

зрази з перепелиним яйцем

Друзі! Пропоную вашій увазі оригінальний і дуже апетитний рецепт! Спробуйте приготувати і Вам сподобається! Приступимо!

зрази з перепелиним яйцем

Вам знадобиться:

Куряче філе або м’ясний фарш

Пучок кінзи

2 зубчики часнику

14 перепелиних яєць

1 куряче яйце

Борошно, панірувальні сухарі

Сіль, мелений чорний перець

Рослинне масло для смаження

зрази з перепелиним яйцем

Приготуйте фарш з додаванням кінзи, яйця і часнику, посоліть і поперчіть за смаком.

зрази з перепелиним яйцем

Відваріть перепелині яйця протягом 5-6 хвилин, обдайте холодною водою і очистіть.

Поставте розігріватися сковороду з 2-3 см. Масла.

Змішайте борошно з панірувальними сухарями в пропорції 1 до 2.

З фаршу сформуйте невеликі коржі, покладіть всередину яєчко, акуратно загорніть в фарш, запаніруйте в сухарях з борошном і обсмажити до золотистої скоринки!

Приємного Вам апетиту, підписуйтесь на мене!



ЩЕ ПОЧИТАТИ